Il progetto di “Oliveitaliane” parte dalla collaborazione di due aziende, Azienda agricola Lucarelli e Azienda agricola Zocco, legate non solo dalla parentela familiare, ma dalla storia e dalla passione comune per l’olivicoltura.
Il progetto prende forma nel 2012, e nasce per valorizzare la produzione olivicola locale dei due territori di interesse, il basso vastese, in provincia di Chieti, e il basso Molise, in provincia di Campobasso.
Vogliamo fronteggiare, nel nostro piccolo, l’avanzata degli oli di provenienza internazionale, non necessariamente di dubbia qualità ma che sicuramente stanno portando, mediante la “standardizzazione del gusto”, al diffondersi degli impianti di produzione intensiva (principalmente di tre varietà spagnole) e al contenimento del costi, verso una olivicoltura industriale.
Questa tendenza mina la sopravvivenza di interi territori agricoli, seppur marginali ma che coltivano e conservano con sacrificio antiche varietà tipiche di ogni zona della nostra Italia.
Siamo in grado di consegnare il tutte le regioni italiane entro 24 ore dalla raccolta. Certifichiamo il rispetto dei tempi di carenza e la scrupolosa attenzione ai disciplinari di produzione.
Garantiamo la tracciabilità dei prodotti, certifichiamo il rispetto delle normative sanitarie e HACCP in ogni fase di raccolta, stoccaggio e trasporto.
Se vuoi diventare nostro cliente, puoi richiedere uno scarico di prova per testare con mano le nostre olive
